Leggið baunirnar 1:4 í bleyti í 1-2 klst. Sjóðið baunirnar 1:3 í vatni í 30 mínútur við lágan hita. Notast í súpur og salöt, pottrétti, bökur, buff o.m.fl. Þurrkaðar baunir þarf að leggja í bleyti áður en þær eru matreiddar. Reikna má með að þurrkaðar baunir 2-3 faldist að máli við suðu. Gott er að setja 1 msk. af olíu í pottinn um leið og baunirnar, þá freyða þær minna og sjóða síður upp úr en ella. Látið baunarétti ekki bullsjóða, bara malla við vægan hita.

, Þessi vara er eingöngu seld í heilum pakkningum.