Panko rasp er japanskt rasp búið til úr léttu hveitibrauði. Raspið er þurrara og meira í flögum en hefbundið rasp og dregur því í sig minni olíu. Notast eins og venjulegt brauðrasp en gefur stökkari og ljúffengari húð. Kryta er danskt fyrirtæki sem var stofnað árið 1955. Það býður upp á fjölbreytt úrval af hreinum kryddum, kryddblöndum og heilum kryddum. Til að tryggja gæðin vinnur Kryta í nánu samstarfi við sína birgja og ferðast reglulega til að skoða ræktun og framleiðslu. Miklar kröfur eru gerðar til þess að vörur þeirra séu ræktaðar og meðhöndlaðar á réttan hátt og við réttar aðstæður til að ná fram sem bestum gæðum.