Frá Mið-Ameríkuríkinu Hondúras kemur þessa einstaklega bragðgóða kaffblanda sem er einstaklega kraftmikil og með mjög sætum bragðtónum. Þar sem blandan kemur eingöngu frá Hondúras þá telst hún „single origin“ Blandan er unnin úr 100% lífrænum Arabica baunum og er auk þess fairtrade vottuð sem tryggir kaffibóndanum ákveðið lágmarksverð fyrir sína vöru auk almenns réttlætis og sanngirni í viðskiptum.