Eldunartími er 13 mínútur - Al dente á 11 mínútum. De Cecco fyrirtækið hefur framleitt hágæða pasta síðan 1886. Það sem gerir pastað einstakt frá De Cecco er nákvæmnin, reynslan og gæðin sem finna má á hverju stigi framleiðslunnar.